Форум предназначен для профессионалов ресторанной индустрии — рестораторов, бренд‑шефов, управляющих и экспертов HoReCa‑сектора,
желающих узнать актуальные тренды и обменяться опытом.
Цель мероприятия — обсудить современные тренды и вызовы отрасли, представить практические кейсы и решения,
а также создать возможности для делового нетворкинга и обмена знаниями.
